|
Lamskoteletten Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 lamskpoteletten (90 gr)
2 teentjes knoflook gesnipperd
3 el vloeibare honing
60 gr volle yoghurt
1 tl zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder het vet van het vlees en leg het vlees in een ondiepe pan.
Roer knoflook,honing,yoghurt en peper door elkaar en giet dit over het vlees.
Laat dit 8 uur marineren.
Leg dit op de barbeque en bestrijk steeds met de marinade ong 5 min. per kant
je kunt het ook onder een martig hete grill doen dan 3 min. per kant
|
|
|